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PRODUCTS

お野菜

北海道三ツ星野菜のじゃがいも

取扱店
ヨークベニマル各店

健康な土作りのもとで栽培され、ホクホクとした食感と風味抜群なじゃが芋です。

3つのおいしい
ヒミツ

01
美味しさ
昼夜の温度差を生かす

涼しい地域では、呼吸作用が静かに行われる為、でんぷん質が多くおいしくなります。また、でんぷん質は時間が経つと糖に変換されますので、秋から冬に掛けての味わいの変化もお楽しみください。

02
美味しさ
生産に適した土づくり

十勝岳の火山灰で出来ている美瑛の圃場は、赤土系統の火山灰土で、水はけがよく、土が柔らかいのが特徴です。そのため、「じゃが芋」の肌目が良く、皮がキレイなのが特徴です。

03
安心・安全
化学肥料、農薬を極力減らし栽培

有機質堆肥をたっぷり使い作ったじゃが芋です。
産地・生産者指定で作ったじゃが芋ですので、栽培から出荷まで履歴が明確です。安心してご賞味下さい。

産地

※8月〜5月のじゃが芋の主力産地は北海道です!北海道の中でも美味しいじゃが芋栽培に適した産地を選び栽培しました。また、安全で美味しいじゃが芋をお届けする為に、農薬回数を減らし、有機質肥料を主体とした栽培をすることで、化学肥料を極力抑えて育てました。じゃが芋本来のおいしさ作りを目指しています。

ヨークベニマル三ツ星野菜のじゃが芋産地リレー

鹿児島県長島産三ツ星野菜のじゃが芋(早春)

鹿児島県沖永良部島産三ツ星野菜のじゃが芋

ヨークベニマル三ツ星野菜のじゃが芋産地リレー

沖縄県産(北大東島・久米島)三ツ星野菜のじゃが芋

鹿児島県長島産三ツ星野菜のじゃが芋

ヨークベニマル三ツ星野菜のじゃが芋産地リレー

千葉県産三ツ星野菜のじゃが芋

北海道産三ツ星野菜のじゃが芋

生産工程

生産工程

生産者一覧

外山 貴司さん
大波 悦男さん
寺島 勝一さん
大西 正博さん
横山 茂弘さん
斉藤 幸一さん
丸富青果さん
JA美瑛さん
ファームハウスピポロさん

※個人情報保護法に基づき生産者の皆様に許可をいただいた上で、当ホームページに掲載しております。

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