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お野菜

熊本県産三ツ星野菜の根生姜

取扱店
ヨークベニマル各店

健康な土作りのもと栽培された根生姜です。秋に収穫した生姜を、所蔵庫で寝かせることで完熟した生姜になり、おろし生姜にも、料理の隠し味としても最適です。

3つのおいしい
ヒミツ

01

産地特徴

宇城市小川町は九州の中央に位置し、生姜の栽培に適した水はけのよい山間部圃場です。
02

美味しさ

国産特有のまろやかな香りと、辛みの少ない味が美味しさの特徴です!
また、化学肥料を極力抑えて、生姜本来の美味しさを目指しています。
03

安心・安全

防蛾灯を設置することにより、害虫被害を最大限に軽減することができ、県基準の減農薬回数を下回ることができました。

生産工程

生産者一覧

※個人情報保護法に基づき生産者の皆様に許可をいただいた上で、当ホームページに掲載しております。

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