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PRODUCTS

お野菜

福島県産大葉

取扱店
ヨークベニマル各店

郡山市の西部、逢瀬町で栽培されています。
安積疎水の水を利用し、土作りにこだわり、えぐみのない、本来の味と香りがする大葉です。

2つのおいしい
ヒミツ

01

美味しさ

おいしい「大葉」作りは土作りから化学肥料や農薬だけに頼らない栽培を目指し、ムクダイの資材を使いながら土の力で大葉作りをしているから本来の味と香りがする大葉ができています。
02

安心・安全

生で食べることの多い「大葉」だからこそ 化学肥料や農薬を極力使わないで栽培することを目指しています。
また、ヨークベニマルの刺身にも使用しています。

生産工程

生産者一覧

※個人情報保護法に基づき生産者の皆様に許可をいただいた上で、当ホームページに掲載しております。

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