材料（2人分）
- 玉ねぎ 2個
- ベーコン（ハーフサイズ） 4枚
- A
- 水 300ml
- 味の素KKコンソメ固形タイプ 1個
- AJINOMOTOオリーブオイル 大さじ1
- パセリのみじん切り 少々
- 粗びき黒こしょう 少々
手順
レシピ動画はこちら- 玉ねぎは皮をむいて、上下に十字の切り込みを入れてラップで包み、電子レンジ（600W）で5分ほど加熱します。ベーコンは細めの短冊切りにします。
- 鍋にオリーブオイル、①のベーコンを入れて炒め、Ａを加えてひと煮立ちさせます。「コンソメ」が溶けたら、①の玉ねぎを加えて3分ほど煮ます。
- 器に盛り、パセリ、粗びき黒こしょうをふります。
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