材料(2人分)
- 食パン 2枚
- 卵 1個
- 牛乳 160ml
- 砂糖 25g
- バニラエッセンス ふた振り
- いちご 8個
- キウイ 1個
- 7プレミアム冷凍ブルーベリー 10粒
- 7プレミアムケーキシロップ 大さじ1弱
- バター 大さじ1
- ホイップクリーム 適量
- ミント 適量
- 粉糖 適量
手順
- ボウルに卵を割り入れ、牛乳と砂糖、バニラエッセンスを入れて混ぜ合わせ、食パンを入れて卵液がなくなるまで浸します。
- いちごとキウイは適当な大きさにカットしてボウルに入れ、ブルーベリーも加えて、ケーキシロップであえておきます。
- フライパンを弱火で温め、バターを入れて溶かしたらパンを入れます。蓋をしてじっくりと焼き、美味しそうな焼き色がついたら裏返し同じように焼きます。お皿に盛り付け、ホイップクリームと②のフルーツ、ミント、粉糖を飾って完成です。
POINT
お好みでケーキシロップ(分量外)をかけて召し上がってください。