材料

• あさり 300g
• スナップエンドウ 60g
• にんにくみじん切り 1かけ分
• ごま油 大さじ1
• ＜A＞
• キッコーマン いつでも新鮮うすくち生しょうゆ 大さじ1
• マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん 大さじ1
• 清酒 大さじ1