材料(2人分)
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豚ひき肉 150g
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厚揚げ 1枚
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キムチ 80g
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エバラ黄金の味 大さじ2
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7プレミアム純正ごま油 少々
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サラダ油 適量
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ご飯 丼2杯分
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万能ねぎ(小口切り)、
温泉卵 お好みで
- 厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、一口大に切ります。
- フライパンに油を熱し、ひき肉を炒め、キムチを加えて炒め合わせます。
- ①を加え、黄金の味で味付けし、ごま油をたらします。
- 器にご飯を盛り、③をのせます。お好みで、ねぎ、温泉卵をのせていただきます。
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