材料(2人分)
- ごはん 250g
- 牛こま切れ肉 150g
- 7プレミアム コーン 1袋
- 万能ねぎの小口切り 3本分
- にんにくのすりおろし 2片分
- 7プレミアム 焼肉のたれ 大さじ3
- バター 10g
- しょうゆ 大さじ1
- ブラックペッパー 適量
- オリーブオイル 大さじ1
手順
- ボウルに牛肉、にんにくのすりおろし、焼肉のたれを入れ、軽くなじませます。
- ホットプレートに油を塗り広げ、①を広げ、ごはんを中央に乗せ、ごはんの上に、コーン、万能ねぎ、バターをおきます。
- ホットプレートを中温に熱し、肉を軽く炒めたら、全体を混ぜ合わせます。しょうゆ、ブラックペッパーをかけてさらに炒め合わせ肉に火が通ったら完成です。
POINT
★にんにく好きの方は、スライスにんにくを加えてもO K 。