材料(2人分)
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キャベツ 1/4個(約300g)
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7プレミアム和風おろしのたれ
または
エバラたまねぎのたれ 大さじ2
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オリーブオイル 適量
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パセリ(みじん切り) 適量
- キャベツは芯をつけたまま縦半分に切ります。
- フライパン(もしくはスキレット)にオリーブオイルを熱し、①を焼きます。
- 焼き色がついたら裏返し、ふた(またはアルミホイル)をして弱火で焼きます。
- 両面に焼き色がついたらお好みのたれをかけ、パセリをふります。
POINT
フライパンのふたがない場合は、アルミホイルでキャベツを覆って蒸し焼きにします。
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