材料（2人分）
- 豚こま切れ肉 200g
- かぼちゃ[種とわたなし] 250g
- 玉ねぎ 1/2個
- サラダ油 大さじ1/2
- 薄力粉 大さじ2
- ピザ用チーズ 30g
- ☆ホワイトソース
- 有塩バター 20g
- 牛乳 200cc
- コンソメ 小さじ1/3
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
手順
- 玉ねぎは薄切りにする。かぼちゃは食べやすい大きさに切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで6分加熱する。
- フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、玉ねぎを入れて玉ねぎがしんなりするまで中火で炒める。
- 薄力粉を加えて粉気がなくなるまで炒める。☆、かぼちゃを加えてとろみがつくまで混ぜながら煮る。
- 耐熱容器に3を等分に入れてピザ用チーズをのせ、チーズが溶けるまでトースターで10分程焼く。
POINT
食材と上部の熱源(ヒーター)の距離が近い場合、発煙や発火の原因になる場合があります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。
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