材料（2人分）
- 豚ロース 生姜焼き 200g
- 新玉ねぎ 1コ(200g)
- レモン 1/4コ(25g)
-
<A>セブンプレミアム
特選 減塩しょうゆ 大さじ2 - <A>みりん 大さじ2
- <A>酒(無塩タイプ) 大さじ1
- <A>砂糖 小さじ1
-
<A>レモン汁 小さじ1
・1/2 - <A>おろし生姜 小さじ2
- <A>油 小さじ2
手順
- 新玉ねぎは5㎜幅にスライスします。レモンは厚さ2～3㎜の半月切りにします。
- フライパンで油を熱し、豚肉を広げて中火で焼きます。焼き色がついたら裏返し、火が通ったら一度取り出します。
- 同じフライパンで新玉ねぎを軽くしんなりするまで炒め、豚肉を戻し入れて<A>を加え、全体に絡めます。
- 汁気が少なくなったら火を弱め、レモンを加えてさっと絡めます。すぐに火を止め、器に盛ります。
POINT
生レモンを使用すると香りよく仕上がりますが、ない場合はタレのレモン汁を大さじ1に増やしてお作りください。
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