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材料(2人分)

  • ホタテ[貝柱] 4個
  • ベーコン 2枚
  • 塩こしょう 少々
  • サラダ油 小さじ2

手順

  1. ベーコンは縦半分に切る。ホタテ1個の側面にベーコン1切れを巻き、つまようじでとめる。塩こしょうをふる。
  2. フライパンにサラダ油を入れて熱し、1を入れる。両面がこんがりとし、火が通るまで中火で焼く。

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