材料(2人分)
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たけのこ
(下茹でしたもの) 120g - 豚ひき肉 120g
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<A>セブンプレミアム
焼肉のたれ中辛 大さじ2 - <A>みそ 小さじ1
- <A>おろしにんにく 1片分
- <A>おろししょうが 1片分
- 万能ねぎの小口切り 適量
- ごま油 小さじ2
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水溶き片栗粉 片栗粉
小さじ1
+水大さじ1
手順
- たけのこは4~5㎝長さの薄切りにします。
- フライパンでごま油を熱し、ひき肉を入れて炒めます。ある程度火が通ったら<A>を加えて炒め、①のたけのこを加えて混ぜ合わせます。
- 水溶き片栗粉を入れて全体を混ぜたら、皿に盛り付けます。万能ねぎを散らして完成です。
POINT
焼肉のたれは甘口でも美味しくいただけます。
お好みでラー油や、こしょうをふりかけても美味しいです。



