材料（2人分）
-
セブン・ザ・プライス
焼そば 2袋 -
セブン・ザ・プライス
肉入りカット野菜 1袋 -
乾燥きくらげ 3g
(水でもどしておく) -
セブンプレミアム
鶏がらスープの素 小さじ1強 -
セブンプレミアム
オイスターソース 大さじ1 -
セブンプレミアム
しょうゆ 大さじ1 - 塩、こしょう 各少々
- 水 300ml
-
水溶き片栗粉 片栗粉
大さじ1
＋水大さじ3 - お好みでごま油、辛子など 適量
手順
- フライパンにごま油大さじ1(分量外)を熱し、焼そばを入れて両面にしっかり焼き色を付け皿に取り分けます。
- フライパンに水を入れて沸かし、カット野菜ときくらげを入れます。さらに沸いたら、スープの素、オイスターソース、しょうゆを加え、全体を混ぜ合わせます。水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、塩、こしょうで味を調えます。①の焼そばの上に半量ずつのせて完成です。お好みで、ごま油を最後に回しかけたり、辛子を添えて召し上がってください。
POINT
水溶き片栗粉は、とろみの様子を見ながら少しずつ加え、量を調節してください。
アイコンの説明：
