材料(2人分)
- 7プレミアムフレッシュカナダポーク豚小間 200g
- 7プレミアムベビーチーズ 3個
- 塩、こしょう 各少々
- 薄力粉 適量
- 溶き卵 適量
- パン粉 適量
- サラダ油 適量
- お好みの野菜 適量
- お好みのソース 適量
手順
レシピ動画はこちら- チーズは半分に切ります。肉は全体に軽く塩、こしょうをしておきます。
- 大きめの肉でチーズをしっかりと包み、お好みの大きさまで肉を巻いていきます。全部で6個作り、小麦粉をまぶし、卵にくぐらせてパン粉をつけ、形を整えます。
- フライパンにサラダ油を1cm位入れて中~弱火で揚げ焼きします。蓋をして焦げないよう火加減に注意しながら、中まで火を通します。お皿に盛り付け、お好みの野菜を添えて完成です。