
材料(2人分)
- 豚ひき肉 150g
- 厚揚げ 1枚
- キムチ 80g
- エバラ黄金の味 大さじ2
- 7プレミアム純正ごま油 少々
- サラダ油 適量
- ご飯 丼2杯分
-
万能ねぎ(小口切り)、
温泉卵 お好みで
手順
- 厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、一口大に切ります。
- フライパンに油を熱し、ひき肉を炒め、キムチを加えて炒め合わせます。
- ①を加え、黄金の味で味付けし、ごま油をたらします。
- 器にご飯を盛り、③をのせます。お好みで、ねぎ、温泉卵をのせていただきます。
POINT
キムチの量はお好みで変えてください。