材料（4人分）
- トマト 2個(200g）
- モッツァレラチーズ 1個(100g）
- パン粉(乾) 大さじ1
- 味の素ピュアセレクト®マヨネーズ 大さじ4
- 7プレミアム味付塩こしょう 少々
- パセリ(みじん切り) 適量
手順
- トマトはへたを取って横半分に切り、モッツァレラチーズは８枚に切ります。
- グラタン皿にトマトをのせ、そのうえにモッツァレラチーズをのせて塩こしょうをし、マヨネーズをかけてパン粉を散らします。
- ②をオーブントースターで8分程焼きます。焼きあがったらパセリをふります。
POINT
モッツァレラ以外のチーズでもおいしくいただけます。
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