材料(2人分)
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7プレミアム鯖味噌煮 200g
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白菜 300g(240g)
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しょうがのせん切り 10g
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A
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料理酒 50g
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しょうゆ 小さじ2
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「丸鶏がらスープ」 小さじ1
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水溶き片栗粉 大さじ1
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ラー油 小さじ1
- 白菜はザク切りにします。
- 鍋に白菜としょうがを入れ、さばを汁ごと入れ、Aを入れ蓋をして弱火で10分程煮ます。
- 白菜がしんなりしてきたら水溶き片栗粉を回し入れて弱火で加熱し、全体にとろみがついたら火からおろします。
- 器に盛り、ラー油を掛けます。
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