材料（2人分）
- あらびきウインナー 4本
- キャベツ・大 1枚
- A
- 水 1カップ
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1
- B
- 水 大さじ1
- 片栗粉 大さじ1/2
手順
- キャベツは芯を除いて4等分に切ります。鍋にAを煮立て、キャベツを入れます。しんなりしたら取り出します。
- あらびきウインナーに①のキャベツを巻きつけ、再び鍋の中へ戻し入れて2～3分煮ます。
- Bの水溶き片栗粉でとろみをつけます。
- ③をそのまま、または食べやすい大きさに切り、器に盛ります。
POINT
★汁にとろみをつけると具の周りにからんで、キャベツロールもしっとりします。
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