材料（2人分）
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カナダ産豚ロース肉（しょうが焼き用） 4枚（200ｇ）
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塩 少々
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A
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溶き卵 1個分
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粉チーズ 大さじ2
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粗びき黒こしょう 適量
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パン粉 適量
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AJINOMOTOオリーブオイルエクストラバージン 適量
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粗びき黒こしょう 適量
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レモン 適量
- 豚肉を2枚ずつ重ね、塩をふります。
- ①に、混ぜたＡ、パン粉を順につけます。
- フライパンに１ｃｍ深さのオリーブオイルを入れ、180℃に熱し、②を揚げます。仕上げにこしょうをふり、レモンを添えます。
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