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材料(20センチのフライパン1台分)

  • 森永ホットケーキ
    ミックス
    150g
  • バター 50g
  • 1個
  • 牛乳 大さじ3
  • デコポン 2個
  • A
  • 砂糖 大さじ2
  • バター 20g
  •  
  • 粉糖 適量
  • ミントの葉 適量

手順

  1. 【事前準備】デコポンは皮をむいて輪切りにしておきます。
  2. 耐熱ボールにバターを入れ、電子レンジ600Wで30秒加熱します。
  3. ①に卵・牛乳・森永ホットケーキミックスを加えてよく混ぜあわせます。
  4. フライパンにAを入れ少し色づく程度に弱火で煮詰めます。
  5. 皮をむいて輪切りにしたデコポンを③に並べます。ふちに並べるデコポンは半月切りにすると並べやすいです。
  6. ④に②の生地を流し込みます。
  7. ⑤のフライパンにふたをして弱火で約15~20分焼きます。
  8. 竹串をさして生地がついてこなければ、皿にひっくり返して盛り付けます。
  9. 粉糖・ミントの葉で飾り付けてできあがり!

POINT

調理器具により、火加減は様子を見て調整してください。

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