材料(3~4人分)
- カナダ産 肩ロース焼きしゃぶ・すき焼き用. 400g
- キャベツ 約300g
- かぼちゃ 約400g
- しめじ 約100g
- スプラウト 約20g
- モランボン コク旨スープがからむ悪魔の肉鍋用スープ 1パック
手順
- お肉、野菜を食べやすい大きさに切ります。(かぼちゃはスライスし電子レンジで500W2分加熱します)
- キャベツ、しめじ、スプラウトを順にいれてタワー状に高く盛ります。下から順に豚肉を巻きつけて肉タワーを作り、まわりにカボチャのスライスを盛ります。
- スープをよく振ってから加えて煮立たせ、材料に火が通るまで煮込んだら出来上がり。
POINT
・調理時にスープがはねることがありますのでご注意ください。
・餃子を加えてもおいしいです。