材料(作りやすい分量)
- 流水麺そば 1袋
- 味付きいなり 1袋
- キッコーマン 濃 いだし本つゆ 50ml
- 水 150ml
- ゼラチン 3g
- 白ごま 大さじ2
- キュウリ 適量
- プチトマト 4つ
- 7プレミアム カニ風 味かまぼこ 適量
- スリムネギ 適量
手順
- 水にゼラチンを加えてレンジにかけて溶かします。溶けたら冷えた麺つゆを加えて冷蔵庫で固めます。なるべく大きな入れ物で固めると時短になります。
- 蕎麦を水で洗って水を切り白ごまを混ぜます。
- 味付きいなりを開いて口を内側に折っておきます。
- 蕎麦をいなりにつめます。
- 固まった麺つゆを崩しておきます。
- 蕎麦が半分見えるように崩した麺つゆを乗せます。
- 千切りにしたキュウリと1/4にカットしたプチトマト、ほぐしたかにかま、スリムネギをを乗せます。