材料（2人分）
- 流水麺そうめん 1袋
- にんじん 1/4本
- にら 1/4束
- ロースハム（スライス） 3枚
- 7プレミアム ごま油 大さじ2
- もやし 200g
- キッコーマン 旨みひろがる香り白だし 大さじ3
- 黒こしょう 適宜
- かつお節 適宜
手順
- にんじんは4cm長さの細切りにし、にらは4cm長さに切ります。ロースハムは短冊切りにします。
- ボウルに流水麺（そうめん）を入れ、ごま油を加えて和えます。
- 耐熱皿2枚に、にんじん、にら、もやし、ハムも半量ずつのせます。それぞれ白だし大さじ1と1/2をかけ、上からふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600Ｗ）で2分程加熱します。（野菜の火の通り加減を確認してください）そうめんを加え、1分程加熱します。
- ラップをはずし、全体をよく混ぜ合わせる。好みで黒こしょうをふり、かつお節をのせます。
POINT
直径20cm程度の皿をご使用ください。加熱後は皿が大変熱くなるのでやけどに注意してください。電子レンジの加熱時間は目安です。
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