材料（4人分）
- 豚スペアリブ 400～500g
- Bistro Dish スペアリブソース 1パック
手順
- 鍋に湯をわかし、お肉を茹でます。（約20分）
- お肉の粗熱がとれたら水気をふきとり、ポリ袋などにお肉とよく振ったスペアリブソースを入れ、途中上下を返しながら20分以上漬け込みます。※長時間漬け込む場合は、クーラーボックスに入れてください。
- 網や鉄板などで焼き、表面に焦げ目がついてお肉に火が通ったら出来上がり。
POINT
※残ったつけだれをつけながら焼くと、きれいな焼き色に仕上がります。
※調理時に、たれがはねることがありますので十分にご注意ください。
・①～②を前日に行い冷蔵庫で一晩寝かせると、味がよく染みて当日の調理も簡単です！
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