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材料(4人分)

  • 豚スペアリブ 400g~500g
  • モランボン スペアリブソース 1パック

手順

  1. 耐熱容器に肉を並べ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで加熱します。(加熱時間の目安:600Wで8分)
  2. ①の肉の粗熱がとれたら水気をふき取り、ポリ袋などに肉とよく振った「スペアリブソース」を入れ、20分~一晩漬け込みます。
    ※長時間漬け込む場合は、冷蔵庫に入れてください。
  3. ホットプレートで焼き、表面に焦げ目がついてお肉に火が通ったら出来上がりです。

POINT

残ったつけだれを付けながら焼くと、きれいな焼き色に仕上がります。
調理時に、たれがはねることがありますので、十分にご注意ください。

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