材料(2人分)
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鯛(刺身用) 120g
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温かいごはん お好みの量
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おろしわさび 小さじ1
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ごまだれ(商品添付) 25g
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<白だし汁>
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7プレミアム 白だし 30ml
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お湯 200ml
- 添付のごまだれに、鯛を入れて和えます。
- 白だし汁を作ります。
- 1杯目は、器にごはんをよそい①を1/4のせわさびを添えてお召し上がりください。
- 2杯目は残りの①をのせて、温めた②をゆっくりとそそぎかけてお召し上がりください。
POINT
鯛は冷蔵庫で冷やしておくと身がしまり美味しくなります!
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