材料(4人分)
-
牛カルビ肉(焼肉用) 300g
-
アスパラガス、にんじん、
かいわれ大根 各適量
-
サンチュ(またはレタス) 適量
-
エバラ黄金の味 適量
- アスパラガスは根元を切り、はかまを取って下茹でし、半分の長さに切ります。
- にんじんは千切りに、かいわれ大根は洗って根元を切り、水気を切っておきます。
- ホットプレート(またはフライパン)を熱し、牛肉を焼き、黄金の味で味付けします。
- サンチュで③の肉とお好みの野菜を一緒に巻いていただきます。
POINT
野菜の水気はしっかり切っておきましょう。
Copyright ©2011 株式会社ヨークベニマル All Rights Reserved.
スマートフォンを
縦にしてご覧ください