材料(2人分)
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牛または豚プルコギ(味付肉) 250g
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にんじん 1/2本
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しょうが 1かけ
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めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
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7プレミアム鉄釜焙煎白いりごま、7プレミアムきざみのり、万能ねぎ(小口切り) 適量
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米 3合
- にんじん、しょうがは千切りにします。
- 炊飯器に米、めんつゆを入れ、水を3合の目盛まで注いで一度かき混ぜます。
- ②の上に味付肉、①をのせて炊きます。(時間外)
- 炊きあがったら万能ねぎを入れ、さっくりと混ぜ合わせます。器に盛り、きざみのりのせ、ごまを散らします。
POINT
おにぎりにしてもおいしくいただけます。
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