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材料(2人分)

  • ほたて貝柱(生食用) 8個
  • カットサラダ 1袋
  • バター 適量
  • <ドレッシング>
  • ミツカンカンタン酢™ 大さじ2
  • 7プレミアムエクストラバージンオリーブオイル 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 粒マスタード 小さじ1

手順

  1. フライパンにバターを熱し、ほたてを表面に焼き色がつく程度に焼きます。
  2. 皿にカットサラダを盛り、その上に①をのせます。
  3. ②に、混ぜ合わせた<ドレッシング>をかけます。

POINT

粒マスタードの代わりに、玉ねぎのみじん切りを入れてもおいしくいただけます。

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