材料(4人分)
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とうもろこし 1本
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米 2合
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味の素KKコンソメ<固形タイプ> 2個
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水 適量
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バター お好みで(10g)
- とうもろこしは包丁で実をこそげ取り、実と芯に分けます。
- 米は洗って水気を切り、炊飯器に入れ、コンソメを加えて2合の目盛になるまで水を注ぎ、30分おきます(時間外)。
- ②の炊飯器の米の上に①の実と芯をのせて炊きます(時間外)。
- 炊きあがったら芯を取り除き、さっくりと混ぜ合わせ、お好みでバターを加えて混ぜます。
POINT
とうもろこしは米の上にのせて、混ぜずに炊きましょう。
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