材料（2人分）
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手ごね生ハンバーグ 2個
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大根おろし 60g
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トマト 1/4個
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大葉 2枚
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ミツカン味ぽん® 適量
- フライパンに油を熱し、ハンバーグを強火で焼きます。片面に焦げ目がついたらひっくり返して弱火にし、ふたをして中まで火を通します。箸をさして透明な肉汁が出てきたら皿に盛り付けます。
- トマトは1cm角に切り、大根おろしと混ぜ合わせます。大葉は千切りにします。
- ①に②をのせ、味ぽん®をかけます。
POINT
ハンバーグは中心部までしっかり加熱しましょう。
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