材料
- ほうれん草(サラダ用) 適量
- ミニトマト 適量
- ベーコン 適量
- クルトン 適量
- クラフト100%パルメザンチーズ 適量
- オリーブオイル 適量
- ＜A＞
- バルサミコ酢 大さじ1・1/2
- はちみつ 大さじ1/2
- 塩、にんにく(すりおろし) 各少々
手順
- ほうれん草は洗って、4cm程に切ります。ミニトマトはくし切りにし、ベーコンは細く切ります。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを弱火でカリッとするまで炒めます。
- ②に、＜A＞とオリーブオイルを加え、ふつふつとしてきたら火を止めます。
- 器にほうれん草とミニトマトを盛り、③をかけてクルトンをのせ、粉チーズをふります。
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