材料(2人分)
- まぐろ(赤身) 200g
- ご飯 500g
- 万能ねぎ 少々
- のり 適量
- <A>
- キッコーマン味わいリッチ減塩しょうゆ 大さじ2
- 7プレミアム純正ごま油 大さじ1
- 味の素CookDo®Koreaコチュジャン 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- おろししょうが 少々
- おろしにんにく 少々
- <B>
- 7プレミアム純正ごま油 大さじ1
- 白ごま 大さじ2
- 塩 少々
手順
- まぐろは1cm程の角切りにします。
- <A>を混ぜ合わせ、まぐろを漬込みます。
- 温かいご飯に<B>を混ぜます。
- 器に③を盛り、ちぎったのりを敷いて②をのせ、万能ねぎを散らします。
POINT
キムチを混ぜてもおいしくいただけます。