材料(4人分)
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まぐろたたき 300g
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フリルレタス 適量
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とびっこ 適量
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ご飯 3合分
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7プレミアムすし酢昆布だし入り
またはミツカンすし酢昆布だし入り 大さじ6
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7プレミアム九州有明海産焼海苔 適量
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しょうゆ 適量
- フリルレタスは食べやすい大きさにちぎります。
- 温かいご飯にすし酢を混ぜ合わせ、すし飯を作り冷まします。
- のりにフリルレタスを重ね、その上にご飯、まぐろたたきをのせて巻き、とびっこをトッピングし、しょうゆをつけていただきます。
POINT
すし酢は炊き立てのご飯に混ぜ合わせると、味がよくなじみます。
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