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材料(4人分)

  • かつおたたき 300g
  • 新玉ねぎ 1個
  • 大葉 6枚
  • かいわれ大根 1パック
  • 小ねぎ(小口切り) 適量
  • <A>
  • キッコーマン濃いだし本つゆ 100ml
  • 7プレミアム純正ごま油 小さじ2
  • 7プレミアム香りが贅沢な練りからし 小さじ2

手順

  1. かつおたたきは食べやすい大きさに切ります。
  2. 玉ねぎは薄くスライスし、大葉は千切りにします。かいわれ大根は根を落として長さを半分に切ります。
  3. <A>の練りからしは少量のつゆでよく混ぜて溶かし、残りのつゆとごま油を入れて混ぜ合わせます。
  4. 皿に玉ねぎとかいわれ大根を混ぜて盛り、かつおたたき、大葉、小ねぎをのせて③をかけます。

POINT

薬味はお好みのものに変えてもおいしくいただけます。

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