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材料

  • 7プレミアムフレッシュプライム牛肩ロースステーキ 1枚(厚切り)
  • 塩・こしょう 少々
  • 牛脂 適量
  • パプリカ黄 適量
  • にんじん(ゆで) 適量
  • かぼちゃ(ゆで) 適量
  • モランボンステーキソースしょうゆ 適量

手順

  1. ゆでたにんじん、パプリカはお好みで星型やコウモリの型、かぼちゃの型、おばけの型に抜きます。
  2. かぼちゃを薄切りにしてゆがいたら、ハロウィンおなじみのジャック・オー・ランタンの顔のカタチに切り抜きます。
  3. 牛ステーキ肉は焼く寸前に塩、こしょうを振り、よく熱したフライパンに牛脂を入れ、片面を強火で焼き、裏返して中火で焼き上げます。
  4. お皿に焼き上がったお肉を盛り、②、①をのせたら出来上がりです。

POINT

焼き時間はお好みの焼き加減で調節して下さい。

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