材料
- ７プレミアムフレッシュプライム牛肩ロースステーキ 1枚（厚切り）
- 塩・こしょう 少々
- 牛脂 適量
- パプリカ黄 適量
- にんじん（ゆで） 適量
- かぼちゃ（ゆで） 適量
- モランボンステーキソースしょうゆ 適量
手順
- ゆでたにんじん、パプリカはお好みで星型やコウモリの型、かぼちゃの型、おばけの型に抜きます。
- かぼちゃを薄切りにしてゆがいたら、ハロウィンおなじみのジャック・オー・ランタンの顔のカタチに切り抜きます。
- 牛ステーキ肉は焼く寸前に塩、こしょうを振り、よく熱したフライパンに牛脂を入れ、片面を強火で焼き、裏返して中火で焼き上げます。
- お皿に焼き上がったお肉を盛り、②、①をのせたら出来上がりです。
POINT
焼き時間はお好みの焼き加減で調節して下さい。
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