材料（2人分）
- ごはん どんぶり2杯(400g)
- 豚こま切れ肉 150g
- コーン缶 50g
- サラダ油 小さじ1
- ☆合わせ調味料
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ2
- しょうゆ 小さじ1
- みそ 大さじ1と1/2
手順
- ボウルに☆を入れて混ぜ、みそを溶かす。
- フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で2分程炒める。
- コーン缶を加えて1分程炒める。☆を加えて水分がなくなるまで煮からめる。
- 器にごはんを盛り、3、バターを等分ずつのせる。同様に計2杯作る。
POINT
コーン缶は缶汁を切っておきましょう。
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