材料(2人分)
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白だしのだし汁
※「セブンプレミアム白だし」を希釈したもの 500ml - 玉ねぎ 40g
- 卵 1個
- 三つ葉 4本
- ブラックペッパー 少々
手順
- 玉ねぎは薄くスライスします。三つ葉は3cmの長さに切ります。
- 鍋に白だしのだし汁とスライスした玉ねぎを入れて火にかけます。
- ②がひと煮立ちしたら溶いた卵を回し入れて火を弱め、卵が浮いてきたら三つ葉を入れて火を止め、椀に盛り、ブラックペッパーをふります。
材料(2人分)
手順
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