材料(2人分)
-
梨 1個
-
砂糖 大さじ2
-
有塩バター 20g
-
ミックスナッツ 適量
-
バニラアイス 適量
- 梨は8 等分に切り、芯を切り落とし、皮をむきます。
- フライパンに砂糖、バターを入れて、中火で熱し、バターが溶けたら混ぜ、泡が立ってきたら、弱火にして梨を加えます。
- 梨全体にソースを絡めるようにソテーして、蓋をし時々フライパンを揺らしながら5分程煮込みます。蓋を取り、裏返し、再び蓋をします。時々揺すりながら2分程煮詰め、火からおろします。
- ③を器に盛り付け、バニラアイスを添え、砕いたミックスナッツをトッピングしたら出来上がりです。
Copyright ©2011 株式会社ヨークベニマル All Rights Reserved.
スマートフォンを
縦にしてご覧ください