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材料

  • 和牛カットステーキ用(もも)
  • 塩 少々
  • こしょう 少々

厚切りステーキ

#フライパン一つで
#がっつり
#低糖質

手順

  1. 常温に戻しておいたステーキ肉に塩、こしょうをまぶす。
  2. フライパンで、片面3分ずつ中火で焼く。
  3. 表面やまわりに焼きを入れる。
  4. アルミホイルで包み、20分おいて出来上がり！

POINT

・アルミホイルをふわっと巻くことで温かい空気をまとい、 お肉が柔らかくなります
・お好みのたれでお召し上がり下さい

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