
材料(1人分)
- あたたかいごはん どんぶり1杯(200g)
- ホタテ(生) 4個
- 大葉 3枚
- わさび 適量
- ☆調味料
- みりん 大さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1
-
ごま油 小さじ1/2
- 白すりごま 大さじ2
手順
- ホタテは半分に切る。大葉は千切りにする。
- ボウルに☆を入れて混ぜ600Wのレンジで30秒加熱する。
- ホタテを加えて全体を混ぜ3分ほど漬ける。
- 器にごはんを盛り、大葉をちらし、ホタテを並べる。お好みでわさびをそえてお召し上がりください。