材料（2人分）
- トマト 2個
-
セブンプレミアム
モッツァレラ 1/2個 - 塩・ブラックペッパー 適量
-
セブンプレミアム
オリーブオイル 適量
手順
- トマトは上1/4位の所を切り落とし蓋にします。中身をスプーンなどでくりぬきます(中身を残しながらくり抜く
と破れにくくジューシーに仕上がります)。トマトの内部に、半分にしたチーズをそれぞれ詰めます。塩、ブラックペッパーを振り、オリーブオイルを回しかけます。 - ①の蓋をかぶせ、耐熱容器に入れて、オーブントースターに入れ全体に火が通り、チーズが溶けるまで10分位焼
きます。トースターから出し、オリーブオイルを回しかけて完成です。
POINT
オーブンの場合は200℃で10分〜15分焼きます。
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