材料（2人分）
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デコポン 1個
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豆乳（無調整） 200ml
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はちみつ 大さじ1
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粉ゼラチン 3g
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砂糖 大さじ3
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粒あん 適量
- ボウルに豆乳とはちみつを入れ、電子レンジ（600W）で2分加熱します。
- ゼラチンを加えてよく混ぜ合わせ、底が平らな容器に移し、粗熱を取り、冷蔵庫で3時間以上冷やします。
- デコポンは房取りし、4つを飾り用にとっておき、残りは小鍋に入れて、砂糖と混ぜ合わせ中火に掛け、煮詰め、とろみがついたら粗熱を取ります。
- 器に②を盛り付け、取っておいたデコポンと粒あんを添えたら、③を掛けお召し上がりください。
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