材料（2人分）
- ビヒダスヨーグルト 60g
- 白飯 200g
- 調合油 小さじ(10g)
- たまねぎ 70g
- 豚ひき肉 140g
- 固形コンソメ 1個(5g)
- トマトケチャップ 小さじ1
- カットトマト（缶） 16g
- ミニトマト 100g
- サニーレタス 4枚
- <A>
- ビヒダスヨーグルト 80g
- レモン（果汁） 小さじ1(5g)
- おろしにんにく 5g
-
食塩 小さじ1/3
(2g)
手順
- たまねぎは粗いみじん切りにします。
- フライパンに油をひいて①のたまねぎをすきとおるまで炒め、豚ひき肉を入れ、火が通るまで炒めます。
- トマトケチャップ、カットトマト、ビヒダスヨーグルト、コンソメを入れ、水分がなくなるまで煮ます。
- サニーレタス、ミニトマトを食べやすい大きさに切ります。
- 白飯を皿の中央に盛り付け、サニーレタス、③、トマトの順で盛り付けます。
- <A>を合わせてヨーグルトソースをつくります。
- できたソースを中心にかけます。
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