材料（4人分）
- 豚スペアリブ 500g
- ☆調味料
- 酒 大さじ1
- はちみつ 大さじ3
- 粒マスタード 大さじ3
- しょうゆ 大さじ2
- おろしにんにく 小さじ1/2
手順
- スペアリブはフォークで数カ所穴をあける。
- 保存袋に☆を入れて混ぜる。スペアリブを加えて揉み込み、冷蔵庫で2時間寝かせる。
- 天板にクッキングシートを敷き、スペアリブを並べる。200°Cに熱したオーブンで20~25分こんがりと焼き色がつくまで焼く。
※オーブンを200°Cに予熱しておきましょう。
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