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材料(1個分)

  • アメリカ産 牛プルコギ焼肉用 70g
  • サラダ油 小さじ1
  • 目玉焼き(両面焼き) 1個分
  • マヨネーズ 適量
  • レタス 適量
  • 白飯 140g
  • 焼き海苔 1枚
  • 飾り用レタス 適量
  • 7プレミアム スモークチーズ 2本
  • 焼き海苔(黒目用) 少々

手順

  1. フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を入れて色が変わるまで焼きます。
  2. ラップを広げ海苔、約10㎝角でご飯をのせる。
  3. レタス、牛肉、目玉焼き、マヨネーズをのせる。
  4. 残りのご飯をのせる。
  5. 海苔で包み、10分ほど置いて、包丁で半分に切る。
  6. スモークチーズ1本は縦に斜めに切り、楊枝をさしておきます。もう1本は輪切りにして、端は鼻、残り二つにはそれぞれに海苔で黒目を作ります。
  7. 頭には飾り用レタスをのせ、その上にチーズの楊枝をさして角を作り顔のパーツをつけて完成です。

POINT

お好み具材でアレンジ自在!

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