生姜香る！長芋と温泉卵のにゅうめん | レシピ詳細 | ヨークベニマル

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材料

7プレミアムそうめん 1束（100g）
水菜 20g
水 300ml
7プレミアムめんつゆ（3倍濃縮タイプ）大さじ2
7プレミアムチューブしょうが小さじ1/2
長芋（すりおろし） 100g
温泉卵 1個

生姜香る！長芋と温泉卵のにゅうめん

調理時間

エネルギー

塩分

#ヘルシー

#塩分控えめ

手順

そうめんはパッケージの通り茹でておきます。水菜は食べやすい大きさに切ります。長芋は皮を剥き、すりおろします。
鍋に水、めんつゆ、水菜、しょうがを加え火にかけ、一煮立ちしたらそうめんを加えてさっと火を通します。
器に盛り付け、長芋を乗せ、温泉卵を割り入れます。

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