
材料(4人分)
- ご飯 500g(米1.5合分)
- ミツカンすし酢昆布だし入り 大さじ3
- またはミツカン五目ちらし 小袋1袋
- サーモン(刺身用) 約200g
- 焼のり 適量
- お好みのソース 適宜
手順
レシピ動画はこちら- 温かいご飯に「すし酢昆布だし入り」を混ぜ合わせます。または、温かいご飯に「五目ちらし」をふりかけ、切り込むようにまんべんなく混ぜ合わせます。
- のりでジャックランタンの目・鼻・口などを作ります。
- ラップにすし飯を30g程度のせてその上にサーモンをのせ、のりでジャックランタンの顔を作り、ラップで包み形をととのえたら出来上がりです。