材料(3個分)
- ごはん 約150g
- 片栗粉 大さじ1/2
- 水 大さじ2
- 7プレミアムゆであずき(缶詰) 1/2缶
- 7プレミアム青ばた黄な粉 適量
- 7プレミアム黒すりごま 適量
手順
- 耐熱容器に温かいごはんと片栗粉、水を入れて混ぜ合わせ、電子レンジ(600W)で1分加熱し取り出し、もう一度混ぜます。
- ごはんを3等分にし、2個の中にはゆであずきを入れて形を整えます。この時ラップを広げ、ごはんを平らに広げてあんこを中心にのせてラップで整えると手が汚れません。それぞれに黄な粉と黒すりごまをまぶします。
- 残りの1個はラップの上にゆであずきを広げ、楕円に丸めたごはんをのせラップの端をもってぎゅっと形を整えます。
POINT
黄な粉と黒すりごまはお好みで砂糖と塩少々を加えてください。